舌尖上的植物学期末考试答案2019

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描述

一、单选题

1中国选择黄瓜基因组作为测序突破口的原因不包括()。
A、
基因组小
B、
设施栽培第一大蔬菜
C、
遗传基因宽泛,遗传研究基础好
D、
育种基础好,资源累积较多
我的答案:C
2中国人均消耗的大米、小麦等谷物重量在()开始逐步下降。
A、
1980年
B、
1985年
C、
1990年
D、
1995年
我的答案:D
3对于大众消费需求来说,对黄瓜基因研究的目的是培育出()的黄瓜。
A、
叶片和果实都苦
B、
叶片和果实都不苦
C、
叶片苦而果实不苦
D、
果实苦而叶片不苦
我的答案:C
4中餐中一般使用的最辣的辣椒的辣度大约是()。
A、
30万
B、
44万
C、
72万
D、
103万
我的答案:B
5我国黄瓜的单产大约是荷兰的()。
A、
三分之一
B、
五分之一
C、
八分之一
D、
十分之一
我的答案:D
6地球植物为人类提供了()的蛋白质。
A、
60%
B、
70%
C、
80%
D、
90%
我的答案:C
7茄科在()种类最多。
A、
亚洲热带
B、
亚洲温带
C、
美洲热带
D、
美洲温带
我的答案:C
8考古学家证据标明,人类开始种植辣椒大约在()之间。
A、
公元前7000年到公元前5400年
B、
公元前6000年到公元前4400年
C、
公元前5000年到公元前3400年
D、
公元前4000年到公元前2400年
我的答案:C
9()认为,就世界性的解放而言,人工取火的进步超过了蒸汽机。
A、
马克思
B、
恩格斯
C、
达尔文
D、
达芬奇
我的答案:B
10史高维尔定义辣度是考察用()稀释到多少倍才能使人感受不到辣味。
A、
盐水
B、

C、
蒸馏水
D、
糖水
我的答案:D
11我国橡胶的主要种植区域是()。
A、
福建和广东
B、
福建和海南
C、
云南和广东
D、
云南和海南
我的答案:D
12明胶替代物转基因水稻主要是通过改变其()性质来作为明胶或琼脂的替代物。
A、
膳食纤维
B、
脂肪
C、
淀粉
D、
蛋白
我的答案:C
13长期来看,我国提高作物总产量的唯一途径是()。
A、
增加农药化肥使用
B、
扩大粮食种植面积
C、
提高单位面积产量
D、
推广转基因作物
我的答案:C
14酵母属于()。
A、
单细胞真菌
B、
多细胞真菌
C、
霉菌
D、
大型真菌
我的答案:A
15绿色革命本质上是有()的引入所驱动的。
A、
抗倒伏基因
B、
抗冻基因
C、
抗病基因
D、
矮化基因
我的答案:D
16()在转基因作物种植面积上仅次于美国,位于全球第二位。
A、
巴西
B、
阿根廷
C、
加拿大
D、
印度
我的答案:A
17熊猫在7月主要食用()。
A、
箭竹竹笋
B、
箭竹竹叶
C、
木竹竹笋
D、
木竹竹叶
我的答案:B
18马铃薯再驯化需要跨越的两大障碍是()。
A、
自交不亲和和近交融合
B、
自交不亲和和近交衰退
C、
自交亲和和近交融合
D、
自交亲和和近交衰退
我的答案:B
19最早发现的植物界自然发生的转基因是()中的基因进入了植物的基因。
A、
伯克氏菌
B、
浮霉菌
C、
网团菌
D、
农杆菌
我的答案:D
20光周期现象最早发现于()。
A、
1906年
B、
1918年
C、
1923年
D、
1931年
我的答案:B
21下列植物中不属于伞形科蔬菜的是()。
A、
香菜
B、
水芹
C、
当归
D、
白萝卜
我的答案:D
22马铃薯晚疫病会导致()。
A、
马铃薯块茎数量减少和块茎腐烂
B、
马铃薯块茎数量减少和块茎中毒素含量大幅度上升
C、
马铃薯茎叶死亡和块茎腐烂
D、
马铃薯茎叶死亡和块茎中毒素含量大幅度上升
我的答案:C
23气温的升高可能导致()。
A、
海水中溶解的二氧化碳增多,珊瑚类物质固定的碳元素减少
B、
海水中溶解的二氧化碳增多,珊瑚类物质固定的碳元素增多
C、
海水中溶解的二氧化碳减少,珊瑚类物质固定的碳元素增多
D、
海水中溶解的二氧化碳减少,珊瑚类物质固定的碳元素减少
我的答案:D